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劍橋五級考試KET寫作考點:
編寫食譜
食譜告訴你如何烹飪。首先,列出成分。然后,按順序編寫步驟。使用序列詞,例如,first,next,then,last或final。
Writing a Recipe
A recipe tells how to make a dish. First, list the ingredients. Then, write the steps in order. Use sequence words such as first,next, then and last or finally.
美國共同的核心州標準CCSS語言知識點:
Write informative/explanatory texts in which they introduce a topic,use facts and defnitions to develop points, and provide a concluding statement or section.
學習目標
學生將寫一份包含調(diào)料和步驟的食譜。
學生將使用順序詞。
教育資源
水果色拉調(diào)料、刀、勺、液態(tài)量杯、湯匙、茶匙、大碗、小杯(可選)
引導課程
?讓學生畫他們最喜歡的三明治或沙拉調(diào)味品。提醒學生三明治在兩片面包之間有食物。告訴學生沙拉是一碗新鮮蔬菜或水果,有時是干果或奶酪。
展現(xiàn)技能
?和班級閱讀內(nèi)容。講單詞食譜recipe學生跟讀。
?引導出調(diào)料ingredients這是制作食譜所需的食物,步驟會告訴你怎么做。
?讓學生邊用手數(shù)字邊講順序詞。
閱讀并在食譜的兩部分下橫線。
?讓學生瀏覽標題和章節(jié)標題。
這個食譜你能做什么?(水果沙拉。
What can you make with this recipe? (Fruit salad.)
調(diào)味品在哪里?步驟在哪里?
Where are the ingredients? Where are the steps?
?讓學生在章節(jié)標題下橫線。
?閱讀每一種調(diào)料,讓學生重復。然后再做同樣的步驟。
答:調(diào)味品,步驟
※再看一遍食譜。標出序列詞。
?讓學生重新閱讀內(nèi)容中的順序詞,然后瀏覽食譜并在下面劃線。
回答:第一,下一個,最后,最后first, next, then, finally
進一步學習
使學生思考
?引導學生思考遵循步驟的必要性。
先做什么:切水果還是混合?(切。
Which do you do first: cut the fruit or stir it? (Cut it.)
切開水果前,能攪拌嗎?(不可能)
Can you stir the fruit before you cut it? (No.)
進一步學習
?寫在黑板上的標題:調(diào)味品,步驟。把調(diào)味品和全班同學提出一個簡單的步驟:
面包上放一片火雞。加點奶酪。
Put a little turkey on the bread. Add some cheese.
添加序列詞。
?按照同樣的流程加工學生的沙拉。
寫下自己的食譜。
(1)讓學生為自己的食譜選擇一道菜。
認識你的學生
?為了獲得更多的支持,一些學生可能會從寫在指導課程中的三明治或沙拉中受益。他們可以用黑板上的食譜來指導。
?還有一些學生可能需要更有創(chuàng)造力。允許他們寫另一種小吃或者晚餐食譜。
(2)使學生盡可能使用數(shù)字和度量來列出調(diào)料,如果不確定,則使用量詞。
(3)讓學生按順序?qū)懴伦约旱牟襟E。鼓勵學生使用模型中的語言作為指導。
※按正確的順序檢查你的步驟。添加順序單詞
?讓伙伴交換工作,檢查步驟順序。
?然后讓學生在自己的食譜中加入順序詞。
3全部調(diào)料為你的菜畫一幅畫。
?讓學生制作食譜的最終副本,并在另一張紙上畫出成品菜及其調(diào)味品。
主題2 我需要吃什么?
Share your recipe with the class. Which ingredients are healthy?Which are unhealthy?
管理班級
?讓學生介紹自己的食譜。在黑板上列出健康和不健康的成分。
什么調(diào)味品是健康的?不健康?
(2)你每天需要吃什么:健康食品或不健康食品?
What do you need to eat every day: healthy foods or unhealthy foods?
?讓學生在這個主題中找到健康和不健康的食物。
Which give your body energy? (Healthy foods.)
進一步學習
?如果可能的話,請根據(jù)食譜制作水果沙拉,然后冷藏以備以后使用或立即嘗試!
整合學習風格
鼓勵學生選擇適合自己學習風格的活動來做水果沙拉。
?視覺:學生選擇正確的調(diào)味料和量杯/湯匙。
?聽覺:調(diào)料準備中時學生聽、看、評論。
?閱讀/寫作:學生為動覺學生制作食譜、閱讀調(diào)味料和步驟。
?動覺:學生協(xié)助測量和混合。