法語學(xué)習(xí)班：EDUNIVERSAL 2022年法國葡萄酒與美食管理最佳M

Avant Propos

一提到法國，我們馬上就會(huì)想到埃菲爾鐵塔，盧浮宮，法棍，奶酪等等，當(dāng)然還有酒！

法國是世界著名的葡萄酒產(chǎn)區(qū)，生產(chǎn)葡萄酒歷史悠久，葡萄酒產(chǎn)區(qū)眾多。最著名的產(chǎn)區(qū)有波爾多、勃艮第和香檳區(qū)。波爾多以生產(chǎn)濃郁的紅酒而聞名，勃艮第以生產(chǎn)清淡的紅酒和清爽優(yōu)雅的白酒而聞名。香檳區(qū)以釀造世界聞名，優(yōu)雅浪漫的汽酒而聞名。

因此，法國也成為學(xué)生出國留學(xué)葡萄酒專業(yè)的首選。所以今天，小程就給大家介紹一些法國的相關(guān)學(xué)校和專業(yè)！來看看吧~

讓我們先來看看

EDUNIVERSAL

法國葡萄酒和美食管理最佳Master2022年發(fā)布的排名

以下圍繞榜單，向大家介紹一些院校和專業(yè)！

KEDGE2013年7月，高等商學(xué)院由法國兩所頂級(jí)商學(xué)院、波爾多高等商學(xué)院組成。（BEM）還有法國馬賽商學(xué)院（Euromed Management）合并而成。

MSc in Wine & Spirits Management

葡萄酒與烈酒管理碩士

KEDGE葡萄酒與烈酒管理碩士學(xué)位得到了葡萄酒行業(yè)的廣泛認(rèn)可，Eduniversal在2022相關(guān)排名中躍居第一。KEDGE既保持了優(yōu)秀的學(xué)術(shù)水平，又與著名的葡萄酒機(jī)構(gòu)保持了穩(wěn)定的合作關(guān)系，有助于為了滿足快速變化的市場現(xiàn)實(shí)，不斷優(yōu)化課程。畢業(yè)后，97%的學(xué)生在6個(gè)月內(nèi)找到了工作。

校園：波爾多

學(xué)制：全日制（Long Track 2 3學(xué)年；Short Track 3學(xué)年）

學(xué)費(fèi)：29900€（Long Track）；21000€（Short Track）

講座語言：英語

錄取要求：Bac 3（Long Track）；Bac 4（Short Track）；TOIEC850 / 雅思6.5 / IBT100

MSc in Wine & Hospitality Management

葡萄酒與酒店管理碩士

KEDGE葡萄酒和酒店管理課程也得到了國際葡萄酒和酒店行業(yè)專業(yè)人士的認(rèn)可。學(xué)生具有國際視野，能夠提前思考，具有很強(qiáng)的創(chuàng)新能力。學(xué)校認(rèn)為“葡萄酒與酒店管理密切相關(guān)”，旨在培養(yǎng)未來相關(guān)領(lǐng)域的決策者和高峰。

校園：波爾多&巴黎

學(xué)制：全日制（Long Track 2 3學(xué)年；Short Track 3學(xué)年）

學(xué)費(fèi)：32900€（Long Track）；24000€（Short Track）

講座語言：英語

錄取要求：Bac 3（Long Track）；Bac 4（Short Track）；TOIEC850 / 雅思7 / IBT100

勃艮第商學(xué)院是一所以葡萄酒管理專業(yè)為重點(diǎn)的高等專業(yè)管理學(xué)校，法國大學(xué)聯(lián)盟（CGE）成員，成立于1899年，擁有AACSB和EQUIS二大商學(xué)院認(rèn)證。

MS en Commerce International des Vins et Spiritueux

葡萄酒與烈酒國際貿(mào)易碩士

BSB葡萄酒與烈酒國際貿(mào)易碩士項(xiàng)目歡迎對葡萄酒和烈酒充滿熱情的學(xué)生、年輕的專業(yè)人士和管理人員。在這里，你可以學(xué)習(xí)葡萄酒和烈酒行業(yè)的專業(yè)知識(shí)和高級(jí)管理能力。我們有一個(gè)非常強(qiáng)大的畢業(yè)生網(wǎng)絡(luò)，是葡萄酒行業(yè)的教學(xué)高峰，在法國市場處于領(lǐng)先地位。BSB該課程在

EDUNIVERSAL

法國葡萄酒和食品管理最佳Master名單在2021年排名第一，2022年排名第二。

校區(qū)：第戎 & 巴黎

學(xué)制：全日制 / 非全日制

學(xué)費(fèi)：14500€(全日制)；個(gè)人12900€，企業(yè)13900€(非全日制)

講座語言：法語 & 英語(20%課程)

錄取要求：Bac 5(有3年相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)可例外降低要求)；對葡萄酒和烈酒更感興趣

MSc in Wine Management

葡萄酒管理碩士

校區(qū)：第戎

學(xué)制：全日制 / 1年

學(xué)費(fèi)：17000€

講座語言：英語

錄取要求：Bac 4；TOEIC785 / 雅思6.0 / TOEFL 80

MBA Wine & Spirits Business

葡萄酒與烈酒商務(wù)MBA

成立于2013年，完全融入BSB葡萄酒和烈酒商學(xué)院。葡萄酒和烈酒商務(wù)MBA旨在讓學(xué)生接觸整個(gè)葡萄酒和烈酒行業(yè):消費(fèi)市場、新興市場和生產(chǎn)領(lǐng)域。歷時(shí)16個(gè)月的課程是為那些對葡萄酒和烈酒充滿熱情，至少有三年專業(yè)經(jīng)驗(yàn)的高潛力學(xué)生定制的。這門高水平的課程完全是以業(yè)務(wù)為導(dǎo)向的。通過向?qū)W生介紹葡萄酒和烈酒業(yè)務(wù)的復(fù)雜性，他們可以清楚地了解全球市場的需求。BSB酒類和酒類商務(wù)MBA課程，由于其內(nèi)容和加入本課程的學(xué)生在文化和專業(yè)上的巨大多樣性，使其成為一種獨(dú)特的人文和學(xué)術(shù)體驗(yàn)。

校區(qū)：第戎

學(xué)制：全日制(16個(gè)月)

學(xué)費(fèi)：32000€

講座語言：英語

錄取要求：本科以上學(xué)歷；TOEIC800 / 雅思6.5 ；有關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)3年以上。

香檳-阿爾登區(qū)，蘭斯大學(xué)位于巴黎東北部。（CHAMPAGNE-ARDENNES）首都蘭斯市。香檳-阿爾登是世界著名飲料“香檳”的產(chǎn)區(qū)，經(jīng)濟(jì)繁榮富裕。學(xué)校成立于1971年，是一所公立綜合性大學(xué)。

Master Vins et Champagne

葡萄酒和香檳碩士

在蘭斯大學(xué)，葡萄酒和香檳碩士學(xué)位Eduniversal在上述列表中排名第四。本課程分為兩年:第一年的課程主要包括葡萄栽培、環(huán)境(土壤、微生物)、釀酒和葡萄栽培的基礎(chǔ)科學(xué)，包括感官分析、釀造技術(shù)和風(fēng)土研究。第二年是高度專業(yè)化的課程，一方面是質(zhì)量管理領(lǐng)域，另一方面是營銷和商業(yè)化。學(xué)生接受高水平的多學(xué)科培訓(xùn)，包括質(zhì)量與環(huán)境管理、戰(zhàn)略與運(yùn)營營銷、跨文化管理、市場調(diào)研、公司管理與組織、勞動(dòng)法、會(huì)計(jì)與財(cái)務(wù)分析，當(dāng)然還有英語教學(xué)。

校區(qū)：蘭斯

學(xué)制：全日制(2年)

講座語言：法語

錄取要求：Bac 三；化學(xué)、物理、生命科學(xué)、健康科學(xué)相關(guān)專業(yè)；

INSEEC高等商學(xué)院是法國著名的精英制高等商學(xué)院之一，培養(yǎng)商業(yè)技術(shù)、經(jīng)濟(jì)和管理專業(yè)人才。它在法國巴黎、波爾多、里昂、英國倫敦和美國舊金山設(shè)有校園。

MBA Marketing & Management du Vin

葡萄酒營銷與管理MBA

校園：波爾多，里昂，巴黎

學(xué)制：全日制(1年或2年)

講座語言：英語 / 英法雙語

錄取要求：Bac 3（Bac 可以直接參加二年級(jí)課程)；

MS-Manager de domaines viticoles

葡萄種植管理MS

校園：波爾多

學(xué)制：全日制(12個(gè)月)

講座語言：法語

錄取要求：Bac 5(有3年相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)可例外降低要求，Bac 4即可）；

歐洲高等商學(xué)院（ESCP Business School）成立于1819年，是世界上第一所商學(xué)院，被稱為歐洲頂級(jí)商學(xué)院之一。學(xué)校以歐洲為基礎(chǔ)，旨在培養(yǎng)具有跨文化背景的未來商業(yè)領(lǐng)袖。ESCP與HEC和ESSEC并且被稱為巴黎三大商學(xué)院（trois Parisiennes），三大商學(xué)院認(rèn)證機(jī)構(gòu)的認(rèn)證機(jī)構(gòu)在世界范圍內(nèi)不到1%。（EQUIS、AACSB、AMBA）一個(gè)認(rèn)證商學(xué)院。

MSc in International Food & Beverage Management

國際食品和飲料管理碩士

這個(gè)專業(yè)對所有對餐飲行業(yè)充滿激情，希望從管理的角度來看這個(gè)行業(yè)的人開放。您不必是餐飲行業(yè) “專家”，也可以錄取。通過市場營銷、財(cái)務(wù)、銷售、人力資源管理和不同戰(zhàn)略領(lǐng)域的課程，你將有機(jī)會(huì)提高你的一般管理能力。一旦你完成了這門專業(yè)課程，在歐洲或世界各地的跨國企業(yè)、中小企業(yè)、初創(chuàng)企業(yè)和綜合企業(yè)中會(huì)有多種就業(yè)方向可供選擇。在上述列表中排名第9。

校區(qū)：巴黎 / 都靈

學(xué)制：全日制(15個(gè)月)

學(xué)費(fèi)：28000€（ECTS 240 ）；31000€（ECTS低于240）

講座語言：英語

錄取要求：ECTS180 ；英語流利（C1）

波爾多大學(xué)除了上述名單中的大學(xué)外，還開設(shè)了葡萄酒相關(guān)專業(yè)。波爾多大學(xué)是一所位于法國波爾多的公立大學(xué)，2014年由波爾多地區(qū)的三所大學(xué)合并而來。它被選為法國的“優(yōu)秀大學(xué)計(jì)劃”(法國的“雙一流”)。

Master en Sciences de la vigne et du vin

葡萄及葡萄酒科學(xué)碩士

本課程旨在培養(yǎng)葡萄酒行業(yè)的高管。他們可以融入農(nóng)場、組織、工業(yè)、公司和這個(gè)行業(yè)的學(xué)術(shù)實(shí)驗(yàn)室，從事管理、商業(yè)和營銷活動(dòng)，以及環(huán)境管理、研究和研發(fā)。

校園：波爾多

學(xué)制：全日制(4學(xué)年)

講座語言：法語

錄取要求：本科文憑；化學(xué)、生命科學(xué)、工程科學(xué)相關(guān)專業(yè)；

酒類相關(guān)專業(yè)就業(yè)前景廣闊，畢業(yè)后可從事酒類企業(yè)管理、酒類生產(chǎn)、營銷貿(mào)易、文化推廣等工作。

上面就是本文的相關(guān)內(nèi)容啦，排名簡介僅供參考，希望對同學(xué)們有所幫助！